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“全聚德”始创于1864年（清同治三年），距今已有一百多年的历史。经过几代人的努力，“全聚德”形成了以烤鸭为代表的系列美食精品和独特的饮食文化。主要产品包括：烤鸭、风味鸭、鸭珍、鸭肝、荷叶饼、月饼等等。
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